Nos menus

Tradition

   
Pour 2 personnes
   

Plateau « Château d’if »
Assortiment de charcuteries traditionnelles et pickles
****
Fondue moitié-moitié ou Vacherin
****
Meringue nappée de sa crème double de Gruyère
ou
Salade de fruits frais

par personne
48.-

Bistrot

   

Salade du chef
Selon produits du marché et inspiration du moment
****
Filet de boeuf
beurre maître d’hôtel
****
Tarte Tatin
ou
Crème brûlée flambée au Grand Marnier

56.-

Du Lac

   

Salade du chef
Selon produits du marché et inspiration du moment
****
Filets de perche
sauce Château d’if
****
Crème brûlée à la vanille Bourbon
ou
Palette de sorbets

Perches du Léman

Perches importées
56.-

48.-